طرز تهیه مافین گل کلم

 
طرز تهیه مافین گل کلم
امتیاز

طرز تهیه مافین گل کلم

 
  [popup_anything id="1514"]
 

 

مناسب برای12 نفر
نویسندهکوکلت

مافین گل کلم غذایی خوشمزه است که در آن از ژامبون و پنیر استفاده شده است. اگر چه در این غذا از ژامبون استفاده می‌شود ولی حجم آن بسیار ناچیز است، بنابراین نگرانی سلامتی آن نباشید. با توجه به کم بودن ژامبون حتی می‌توانید آن را حذف کنید ولی بخشی از بو و طعم این خوراکی خوشمزه به دلیل ژامبون است. این غذا کم کالری و مقوی است و می‌توانید به عنوان صبحانه یا شامی سبک آن را میل کنید.

مواد لازم
 1 عدد گل کلم بزرگ
 170 گرم ژامبون گوشت تکه شده
 ½ پیمانه پیاز خرد شده
 5 عدد تخم مرغ
 ½ قاشق چای خوری پودر سیر
 نمک
 فلفل قرمز
 فلفل سیاه

طرز تهیه
1

فرا را روی دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) تنظیم کنید.

2

گل کلم را داخل غذاساز بریزید و آن‌ را خرد کنید.

3

آب اضافی گل کلم‌ها را با یک دستمال کاغذی یا پارچه نخی خارج کنید.

4

تخم مرغ‌ها را هم بزنید و به آن اضافه کنید.

5

سپس پنیر چدار، ژامبون گوشت، اسفناج، پیاز، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.

6

مواد را هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.

7

قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید.

8

تقریباً دو سوم هر قالب را با مواد پر کنید.

9

سپس قالب‌ها را به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.

مترجم: علیرضا غره الحمید

Ingredients

مواد لازم
 1 عدد گل کلم بزرگ
 170 گرم ژامبون گوشت تکه شده
 ½ پیمانه پیاز خرد شده
 5 عدد تخم مرغ
 ½ قاشق چای خوری پودر سیر
 نمک
 فلفل قرمز
 فلفل سیاه

Directions

طرز تهیه
1

فرا را روی دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) تنظیم کنید.

2

گل کلم را داخل غذاساز بریزید و آن‌ را خرد کنید.

3

آب اضافی گل کلم‌ها را با یک دستمال کاغذی یا پارچه نخی خارج کنید.

4

تخم مرغ‌ها را هم بزنید و به آن اضافه کنید.

5

سپس پنیر چدار، ژامبون گوشت، اسفناج، پیاز، فلفل قرمز و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.

6

مواد را هم بزنید تا با یکدیگر مخلوط شوند.

7

قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید.

8

تقریباً دو سوم هر قالب را با مواد پر کنید.

9

سپس قالب‌ها را به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شود.

طرز تهیه مافین گل کلم

درباره کوکلت

کوکلتکوکلت دستیار هوشمند آشپزی است

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *