طرز تهیه اسپرینگ رول با سس چیلی

 
طرز تهیه اسپرینگ رول با سس چیلی
امتیاز

 
  share
 

 

مناسب برای4 نفر
نویسندهکاله

این اسپرینگ رول‌های خوشمزه با ترکیبی از مرغ و سبزیجات پر شده‌اند و در نهایت سرخ می‌شوند. طعم اسپرینگ رول‌ها با سس تند بی نظیر می‌شود. اسپرینگ رول‌ها برای بچه‌ها هم معمولا غذایی لذیذ و خوشمزه است و با علاقه آن را می‌خورند. توصیه می‌کنیم سس تند را به کودکان خود ندهید چون ممکن است برایشان آزاردهنده باشد.

مواد لازم
 100 گرم جعفری
 2 عدد ساقه پیازچه
 روغن
 2 حبه سیر
 1 خمیر یوفکا
 2 عدد زرده تخم مرغ
 سس چیلی تای
 100 گرم سینه مرغ
 1 عدد پیاز خرد شده
 1 قاشق چای خوری زنجبیل
 کره ذوب شده
 کنجد
 نمک و فلفل

 

طرز تهیه
1

پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید. سینه‌ مرغ را به صورت حبه‌ای خرد کنید و به پیازها اضافه کنید. سپس پیازچه خرد شده، فلفل دلمه‌ای و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. زنجبیل و جعفری را به موادتان اضافه کنید.

2

خمیرهای یوفکا را با کمک قلموی آشپزی با کره ذوب شده چرب کنید. دو قاشق از مواد را سمت باریک‌تر خمیر بریزید و خمیر را از سطح پهن‌تر روی مواد تا کنید و سپس رول کنید.

3

اسپرینگ رول‌ها را روی سینی فر بچینید و با قلمو روی آن‌ها را کره بمالید. مقداری کنجد روی رول‌ها بریزید و سینی را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از 20 دقیقه آن‌ها را از فر خارج کنید و با سس چیلی تای سرو کنید.

منبع: www.kalleh.com

پست های مرتبط

Ingredients

مواد لازم
 100 گرم جعفری
 2 عدد ساقه پیازچه
 روغن
 2 حبه سیر
 1 خمیر یوفکا
 2 عدد زرده تخم مرغ
 سس چیلی تای
 100 گرم سینه مرغ
 1 عدد پیاز خرد شده
 1 قاشق چای خوری زنجبیل
 کره ذوب شده
 کنجد
 نمک و فلفل

Directions

طرز تهیه
1

پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید. سینه‌ مرغ را به صورت حبه‌ای خرد کنید و به پیازها اضافه کنید. سپس پیازچه خرد شده، فلفل دلمه‌ای و مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. زنجبیل و جعفری را به موادتان اضافه کنید.

2

خمیرهای یوفکا را با کمک قلموی آشپزی با کره ذوب شده چرب کنید. دو قاشق از مواد را سمت باریک‌تر خمیر بریزید و خمیر را از سطح پهن‌تر روی مواد تا کنید و سپس رول کنید.

3

اسپرینگ رول‌ها را روی سینی فر بچینید و با قلمو روی آن‌ها را کره بمالید. مقداری کنجد روی رول‌ها بریزید و سینی را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از 20 دقیقه آن‌ها را از فر خارج کنید و با سس چیلی تای سرو کنید.

طرز تهیه اسپرینگ رول با سس چیلی

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *